Voici quelques plats et leurs prix proposés (en euros) par ce restaurant le jour de notre dernière visite :
Menus proposés
Menu sashimi 5 services (amuse-gueule, entrée, sashimi, soupe miso, dessert) 24
Menu sushi 5 services 26
Menu tempura 5 services 26
Menu yakitori et sushi 6 services (amuse-gueule, entrée, yakitori, sushi, soupe miso, dessert) 30
Menu tempura et sushi 6 services 32
Menu yakitori, tempura et sushi 6 services 36
Nous avions pris des menus et voici à quoi ressemblaient nos amuse-gueule :
Algues et légumes servis avant un menu à l'Ajiyoshi |
Algues et légumes servis avant un menu à l'Ajiyoshi |
Entrées
Salade japonaise 7
Yakitori (2 pièces) 4
Sushi (par 2 pièces)
Tamago (oeuf) 4
Shake (saumon) 5
Shiromi (poisson blanc) 6
Tako (poulpe) 4
Aji (chinchard) 5
Hotate (coquille saint-Jacques) 6
Saba (maquereau) 5
Ika (calmar) 4
Ebi (crevette) 6
Maguro (thon) 6
Unagi (anguille) 7
Ikura (oeuf de saumon) 7
Toro (thon gras) 7
Magurodon (thon cru servi avec sa sauce maison) 15
Shake ikura don (saumon cru et oeufs de saumon) 13
Grand sushi (9 pièces + 1 roll) 22,5
Petit sushi (7 pièces + 1 roll) 18,5
Chirashi sushi (tranches de crevette et de poisson cru servis sur un lit de Riz vinaigré accompagné de pickle japonais) 15
Makimono moriawase (assortiment de rouleaux de sushi) 12
Grands rouleaux :
Futomaki (légumes, oeufs et pâté de poisson) 14
California (concombre, oeufs, pâté de poisson et mayonnaise) 8
Petits rouleaux :
Kappa maki (concombre) 4
Oshinko maki (radis marinés) 4
Shake maki (saumon) 4,5
Tekka maki (thon) 4,5
Negitoro maki (thon aux oignons) 6
Sashimi
Grand 23
Moyen 19
Maguro (thon) 14
Shake (saumon) 12
Shimesaba (maquereau) 10
Ika (calmar) 10
Tako (poulpe) 10
Shiromi 12
Aji tataki 10
Desserts
Glace vanille 5
Yukimi (glace à la vanille servie avec une crème aux haricots rouges) 5
Matcha-ice (glace au thé vert) 5
Yôkan (friandise japonaise à la châtaigne) 6
Boissons
Coca-cola 2
Bière Kirin 6
Bière Asahi 6
Sake (grand) 11
Sake (petit) 6
Umeshû (liqueur de prune) 4
Thé japonais 1,5