Voici quelques plats et leurs prix (en euros) proposés par ce restaurant le jour de notre dernière visite :
Menu Hinodeya 25
Soupe Miso
Salade d'algues au sésame
Gyoza ou rouleaux de printemps ou sashimi thon et saumon (+3)
Tempura scampis et légumes ou assotiment de 8 sushi + 1rouleau ou teriyaki boeuf ou yakiniku
Menus lunch
Business lunch (3 sushi + sashimi + tempura scampi et légumes + rouleaux de printemps + salade) 16
Sushi (3 + rouleau california + rouleau saumon + rouleau thon) 11
Chirashi (sashmi sur bol de riz vinaigré) 12
Sashimi 12
Tempura (beignets de scampis et de légumes)12
Kakiagé (beignet de légumes coupés fin et de fruits de mer) 12
Tonkatsu (porc pané) 11
Chikinkatsu (poulet pané) 11
Torikara (poulet frit) 10
Yasai itamé (légumes sautés avec émincé de lard frais) 10
Teriyaki beef (bœuf grillé, sauce tériyaki) 12
Ces plats sont servis avec une soupe miso + un bol de riz sauf le sushi
Katsudon (porc pané sur bol de riz) 10
Chicken katsudon (poulet pané sur bol de riz) 10
Oyakodon (dés de poulet et œuf sur bol de riz) 10
Tendon (beignet de scampis et légumes sur bol de riz) 11
Kaisendon (sashimi du jour sur bol de riz) 12
Ramen gyoza (nouilles chinoises à la soupe avec raviolis japonais) 12
Nabeyaki udon (nouilles blanches à la soupe avec beignet de scampis,œuf, légumes, champignon et poulet) 12
Butakimuchi udon (nouilles blanches à la soupe avec émincé de lard et chou chinois piquant) 10
Tempura udon (nouilles blanches à la soupe avec beignet de scampis et légumes) 11
Pour les Udon, 3 pièces de sushi en plus + 3 €
Entrées froides
Poteto salada = salade de pommes de terre 5
Kaizoku salada = salade de fruits de mer 7
Chicken salada = salade chinoise avec poulet au sésame 7
Kyuri wakame su = salade d'algues et légumes vinaigrée 5
Ika su = salade d'algues et légumes vinaigrée avec calamar 6
Tako su = salade d'algues et légumes vinaigrée avec poulpe 6
Entrées chaudes
Agedashi dofu = tofu frit sauce soja 6
Yakisakana = poisson grillé du jour 10
Teba shioyaki = ailes de poulet grillées au sel 6
Yakitori (3 pièces) 7
Okonomiyaki 8
Negi crepe = crêpe de ciboulette 6
Kimuchi negi crepe = crêpe de ciboulette avec chou chinois piquant 7
Gyoza 6
Kinoko Itame = champignon sauté 7
Yasai itame = légumes sautés avec viande 7
Buta kimuchi itame = émincé de lard sauté avec chou chinois piquant 7
Torikara = poulet frit 6
Torikara negi sauce = poulet frit sauce aigre-douce 7
Tebakara = ailes de poulet frites 6
Tebakara negi sauce = ailes de poulet frites sauce aigre-douce 7
Ika ring = calamar pané sauce tartare 8
Wakasagi karaage = eperlan frit 6
Tempura 12
Yasai tempura = légumes frits 8
Sushi et sashimi
Sushi maison 12
Sashimi maison 12
Sushi standard (6 pièces + 1 rouleau) 16
Sushi sashimi duo (3 sushi + 1/2 rouleau + sashimi) 16
Sushi thon & saumon (8 pièces + 1 rouleau) 20
Nouilles
Tempura udon 11
Nabeyaki udon = nouilles blanches à la soupe avec beignet de scampis, oeuf, légumes, champignon et poulet 12
Butakimuchi udon = nouilles blanches à la soupe avec émincé de porc et chou chinois piquant 10
Ramen 10
Plats
Katsudon 10
Chicken katsudon 10
Oyakodon = dés de poulet et oeuf avec grand bol de riz 9
Tendon = beignet de scampis et légumes avec grand bol de riz 12
Kakiagedon = beignets de légumes coupés fins et fruits de mer 12
Kaisendon = poisson du jour avec grand bol de riz 16
Teriyaki beef 12
Curry rice 10
Katsu curry rice 12
Chicken katsu curry rice 12
Divers
Soupe au miso 2
Riz blanc 2
Soda 2
Thé japonais 2
Pichet de vin 1/4 litre 7
Glace au thé vert 4
Dessert du jour (pomme surprise) 5
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